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Le wok végétal des garçons bouchers!

Le wok végétal des garçons bouchers!

Les Garçons bouchers aiment aussi le végétal et l’ouverture des cultures! C’est pourquoi leur carte proposent aux amateurs de végétal un plat cuisiné au wok. Le wok est surement un des outils les plus importants de la cuisine chinoise. Il s’agit d’une...
Le tiramisu, un dessert définitivement italien.

Le tiramisu, un dessert définitivement italien.

Le tiramisu classique est fait avec des doigts de dame trempés dans du café et, occasionnellement, du vin ou du rhum marsala. Les doigts de dame trempés sont alternativement stratifiés avec du mascarpone, qui est normalement mélangé à la crème anglaise. Cela donne un...